易做的香煎豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜蒜切成末
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  第二步
  2.葱姜蒜末放大碗里，加入生抽
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  第三步
  3.加入盐，胡椒粉，花椒粉
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  第四步
  4.加入包包子剩下的红糖花生末
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  第五步
  5.锅内烧水，加盐，冷水下锅把豆腐煮五分钟
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  第六步
  6.煮好的豆腐捞出切片
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  第七步
  7.每一片豆腐放酱汁碗里使其均匀地裹上料汁，裹好后放大碗里
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  第八步
  8.裹好后把剩下的料汁倒进装豆腐的碗里，盖上盖腌十分钟
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  第九步
  9.平底锅烧热后刷油，油热后放豆腐，一面煎好翻面煎另一面
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  第十步
  10.装盘后加点自家做的蚕豆瓣即可