自制抹茶糯米滋

具体步骤

• 
  第一步
  1.揉面过程： 将用料备齐。
• 
  第二步
  2.取深碗倒入抹茶粉。
• 
  第三步
  3.舀5大勺糯米粉。
• 
  第四步
  4.徐徐倒入开水。
• 
  第五步
  5.用筷子拌匀。
• 
  第六步
  6.加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。
• 
  第七步
  7.包馅过程： 取适量剂子团圆压扁。
• 
  第八步
  8.将豆沙团放在中间。
• 
  第九步
  9.用虎口合拢面皮。
• 
  第十步
  10.在手心俩手搓圆。
• 
  第十一步
  11.双色皮摞起来，照2.3方法。
• 
  第十二步
  12.在开水中煮熟面团，捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。
• 
  第十三步
  13.放凉入冰箱冷藏一夜，即可食用。