香香的炒花菜

具体步骤

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  第一步
  1.买来新鲜的花菜，摘成小块块。 泡在水里清洗。 建议放上一小勺盐浸泡清洗更好。
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  第二步
  2.洗干净的花菜。
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  第三步
  3.起锅热水。把花菜倒进去，过趟热水。 再从冷水中捞起。
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  第四步
  4.起油锅。 烧至七成热。
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  第五步
  5.把花菜倒进去翻炒。
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  第六步
  6.放上一小勺盐。
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  第七步
  7.放点蚝油，提提鲜。
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  第八步
  8.放上一小勺的卤汁。 中火。翻炒。
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  第九步
  9.盖上锅盖，焖三十秒。 准备起锅。
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  第十步
  10.爽口的花菜出锅了。