自己做的白菜猪肉包

具体步骤

• 
  第一步
  1.大白菜准备好
• 
  第二步
  2.五花肉切成小块
• 
  第三步
  3.葱、蒜切好备用
• 
  第四步
  4.锅里放油，放入葱花和蒜末炝锅
• 
  第五步
  5.然倒入切好的肉丁，在放入酱油调色、盐调味，稍稍腌一下
• 
  第六步
  6.白菜剁碎，撒点盐杀一下汤，然后用手挤一下汤汁
• 
  第七步
  7.把剁好的白菜和葱放入炒好的肉丁里，在放入香油、五香粉调味
• 
  第八步
  8.调好的包子馅
• 
  第九步
  9.和好的面醒发好
• 
  第十步
  10.分成大小均等的剂子，用擀面杖擀成包子皮
• 
  第十一步
  11.把菜馅包入皮内
• 
  第十二步
  12.包好的包子再进行二次醒发，之后上锅蒸20分钟即可