自制开口笑

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.08 11:06

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主料

• 细砂糖 ：80
• 猪油 ：35
• 中筋面粉 ：300
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 沙拉油 ：适量
• 小苏打 ：4
• 白芝麻 ：适量
• 水 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.所以的材料
• 
  第二步
  2.揉成团，醒10分钟
• 
  第三步
  3.在分成同样的大小，搓圆
• 
  第四步
  4.粘一下水，在粘一层芝麻
• 
  第五步
  5.油热到140度左右，下入开口笑
• 
  第六步
  6.小火炸金黄至浮起来就可以了

烹饪技巧

• 粘上芝麻在搓一下，芝麻按紧些，炸的时候在不容易掉

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