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家常菜油泼扇贝
家常菜油泼扇贝

家常菜油泼扇贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.31 05:33

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主料

辅料

  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱伴侣 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜油泼扇贝的做法图解一
    第一步
    1.把准备好的扇贝用水煮开。
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解二
    第二步
    2.把扇贝肉剃出来,洗净备用。
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解三
    第三步
    3.准备好干辣椒,葱和姜
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解四
    第四步
    4.葱伴侣酱准备好。
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油,准备炒制酱料
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解六
    第六步
    6.放入干辣椒和葱,姜煸炒。
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解七
    第七步
    7.加入少许葱伴侣酱和水,炒制出锅。
  • 家常菜油泼扇贝的做法图解八
    第八步
    8.把炒好的酱料泼到扇贝上就可以了,这就成功了。

烹饪技巧

  • 扇贝一定要洗干净哦,酱料的味道可以根据自己的口味来调的哦,其实剃扇贝肉的时候也很方便的,很快的,哦。。

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