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美味糖醋小黄鱼
美味糖醋小黄鱼

美味糖醋小黄鱼

准备时间:18分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.07.03 08:49

糖醋小黄鱼是以小黄鱼主要食材的菜肴,这道菜主要是由小黄鱼搭配糖醋香葱等不同的调味料烹饪而成。小黄鱼是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。糖醋小黄鱼营养又易消化,其中鱼肉的营养十分丰富,它的口感也是十分不错的,搭配香葱的颜色让这道菜肴十分好看。

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主料

  • 小黄鱼 :1000

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白砂糖适量
  • 小葱适量
  • 红酱油 :适量
  • 适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解一
    第一步
    1.小黄鱼收拾干净下盐抹一下
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解二
    第二步
    2.滤干用后厨房纸吸干多余的水份
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解四
    第四步
    4.小黄鱼下油锅
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解五
    第五步
    5.煎到两面金黄色,盛出备用
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解六
    第六步
    6.素油、盐、红酱油、料、姜烧一个汁
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解七
    第七步
    7.下糖、醋
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解八
    第八步
    8.倒入煎好的小黄鱼烧开,撒入葱花
  • 美味糖醋小黄鱼的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘上桌开吃 酱色浓郁,醋香阵阵,美味可口。

烹饪技巧

  • 1、小黄鱼入锅煎以前一定要搞的干一点,热锅冷油,油温不易太高,这样不易粘锅2、哮喘病人和过敏体质的人应慎食。不宜与荞麦同食。

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糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼
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糖醋小黄鱼它的味道真的是特别的美,大家一定要记住我喜欢在制作的时候在里面多放上一些自己愿意吃的海鲜,味道吃起来也是特别的棒,最好还是要在家里面制作的时候多放些陈……

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