自制女巫手指饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化。
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  第二步
  2.加入糖粉。
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  第三步
  3.用搅拌机打发，加入蛋液继续打发至颜色变浅，体积膨大。
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  第四步
  4.倒入过筛的低筋粉，泡打粉，香草粉，用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。
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  第五步
  5.面团放入冰箱冷藏2小时。
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  第六步
  6.把面团分成小块，用手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点。
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  第七步
  7.用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。
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  第八步
  8.取一粒杏仁，按进较细的一端作指甲的样子。180度烤箱中层15-20分钟。