美美厨房之水煎包

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:16

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主料

• 韭菜 ：200
• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.面粉揉成光滑的面团
• 第二步
  2.韭菜切碎
• 第三步
  3.鸡蛋在电饼铛里煎熟
• 第四步
  4.鸡蛋切碎后，都放在容器中，放入盐，五香粉，鸡精，油，搅拌成馅
• 第五步
  5.面团分成小等分
• 第六步
  6.擀薄，放入馅。包好
• 第七步
  7.包好的
• 第八步
  8.电饼铛里抹油，煎几分钟，再倒入少许水，盖上盖子
• 第九步
  9.金黄后即可出锅

烹饪技巧

• 揉面时，放一个鸡蛋，面皮更好吃

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水煎包

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