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云吞
云吞

云吞

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.19 06:10

五花肉,云吞皮一起制作而成的一款食材,有人会觉得,五花肉加入以后会不会吃起来油腻的感觉,完全可以放心,一点都不会,并且吃起来还很可口,根据自己的洗好放合适的调味料,可以达到最佳的口感,最佳的食用效果哟,赶紧尝尝

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 味精 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 云吞的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切碎放葱姜沫放调料搅拌均匀
  • 云吞的做法图解二
    第二步
    2.云吞皮是买来的放上一点肉馅
  • 云吞的做法图解三
    第三步
    3.用筷子卷上两头一捏
  • 云吞的做法图解四
    第四步
    4.水开后窝两个鸡蛋
  • 云吞的做法图解五
    第五步
    5.碗里放虾皮紫菜香菜
  • 云吞的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋成型下云吞煮4分钟
  • 云吞的做法图解七
    第七步
    7.锅里放一点胡椒粉
  • 云吞的做法图解八
    第八步
    8.就可以盛碗开吃

烹饪技巧

  • 不要煮火大否则云吞就容易烂。

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这菜小清新

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云吞 云吞
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云吞是广东的众多早茶之间的一种,也被称为南方的“馄饨”,由于其中的馅料有很多种,所以云吞也有很多种类。制作方法简单,是以云吞皮包裹着剁碎的馅料。可以煮制也可以进……

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