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自制花生酱拌面
自制花生酱拌面

自制花生酱拌面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 03:07

很多朋友都很爱吃面食,特别是干拌面,拌上各种自己喜爱的酱,简直是一种人间美事,但是选择什么酱是一件非常重要的是,花生酱拌面对于爱吃花生的朋友值得一学,花生有利于降低胆固醇,延缓衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤,所以好吃嘴们赶快学起来吧。

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主料

辅料

  • 花生酱 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 拌饭酱 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 自制花生酱拌面的做法图解一
    第一步
    1.鲜面条(碱面)黄瓜 花生酱,味极鲜(生抽),香醋,招牌拌饭酱,
  • 自制花生酱拌面的做法图解二
    第二步
    2.将面条放入锅中煮熟
  • 自制花生酱拌面的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜擦成丝
  • 自制花生酱拌面的做法图解四
    第四步
    4.将一大勺花生酱和醋,生抽,拌饭酱一起拌匀,(可适当加些纯净水调匀)
  • 自制花生酱拌面的做法图解五
    第五步
    5.煮好的面条捞出过纯净水
  • 自制花生酱拌面的做法图解六
    第六步
    6.过完冷水的面条沥干水捞出,倒入调好的酱汁
  • 自制花生酱拌面的做法图解七
    第七步
    7.放入黄瓜将面和酱汁拌匀
  • 自制花生酱拌面的做法图解八
    第八步
    8.吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用

烹饪技巧

  • 1、面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道。2、调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。

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尚品美味

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花生酱拌面 花生酱拌面
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