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别看这道菜名叫做奶油白菜,实际上它并没有加入奶油的佐料,相反外型还十分像奶油般的诱人,非常适合给不喜欢吃蔬菜的小朋友吃,口感香甜可口,非常好吃,而且营养成分十分高。菜式的操作非常小白,新手也能一下子上手,这个夏天有了它,不怕没有胃口。
1、一定要小火炒白菜,加水后细细炒匀,不要有小疙瘩,面粉千万不要放多,不然成面糊了。
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寒塘鱼影
奶油白菜是江浙菜系,味道鲜美,清淡爽口。作为汉族特色的名菜之一,奶油白菜虽然只是用大白菜作为主材,但已经凭借着它的美味征服了不少人。不要以为只是用大白菜做出来的……
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