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很有食欲的山楂糖水
很有食欲的山楂糖水

很有食欲的山楂糖水

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 06:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解一
    第一步
    1.准备好山楂,大约400g
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解二
    第二步
    2.冰糖月150g
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解三
    第三步
    3.山楂冲洗干净后,用淡盐水泡一刻钟
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解四
    第四步
    4.山楂去蒂,去籽儿备用;可以直接把山楂切成2段,然后去籽
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解五
    第五步
    5.或者用筷子直接从山楂的一端捅,把籽儿推出去,能保持山楂的完整
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解六
    第六步
    6.把山楂和冰糖放入锅内,注入大约1000g的清水
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解七
    第七步
    7.开火煮大约20分钟左右
  • 很有食欲的山楂糖水的做法图解八
    第八步
    8.酸酸甜甜的山楂糖水就煮好了

烹饪技巧

  • 煮山楂的时间,可以自己随意定,煮的时间长一些,糖水的颜色会更深一些,味道更浓郁;如果想吃山楂果肉的话,煮大概15分钟左右就可以了;煮的时候还可以加入苹果、梨等水果一起哦或者还可以把冰糖换成红糖,再加上几片姜,会更适合女性朋友呢

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