炸鱼块

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.13 05:25

这是一款家常菜，非常好吃的一款食材，多吃对于身体健康非常有帮助，孩子们吃了鱼身体发育更快，此款鱼是比较受到孩子们喜欢的一款制作方式，但是不是最佳的制作方式，因为这款炸鱼是油炸食品，容易产生致癌物质，不可多吃

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主料

• 鱼块 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼解剖干净，去除里面的黑膜。
• 
  第二步
  2.去掉鱼头，把鱼切成几块。
• 
  第三步
  3.放入盐，料酒，胡椒面腌制一段时间。
• 
  第四步
  4.撒入面粉，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.油七分热的时候，放入鱼块炸。
• 
  第六步
  6.炸至两面金黄，
• 
  第七步
  7.用笊篱捞出，趁热吃好吃呀。

烹饪技巧

• 鱼块切的尽量大一些，这样好吃。

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