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DIY花生酥饼
DIY花生酥饼

DIY花生酥饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.11 11:43

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主料

辅料

  • 盐 :1/3小勺
  • 蛋液 :适量
  • 粗砂糖 :少许
  • 黑芝麻 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.生花生仁烤熟以后去除红衣,用搅拌机打碎。
  • 第二步
    2.将所需的面粉、细砂糖称量好。将面粉过筛放入一大容器中,加入糖、盐。
  • 第三步
    3.倒入花生粉。
  • 第四步
    4.混合均匀
  • 第五步
    5.将油慢慢倒入,最后和成光滑的面团
  • 第六步
    6.分别做成大小相近的小饼,摆放在烤盘中。在小饼的表面刷上蛋液。
  • 第七步
    7.这是第二种,上面刷上蛋液后撒上了点黑芝麻和粗粒砂糖。
  • 第八步
    8.放入170度预热好的烤箱中,烤制20分钟,表面金黄即可。
  • 第九步
    9.带有黑芝麻和砂糖的小饼也出炉啦。
  • 第十步
    10.装盘品尝吧。

烹饪技巧

  • 糖的用量可依据个人的喜好程度增减。此款饼干用的是花生油,不喜欢黄油的可以尝试哟。

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