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早餐之肉松面包
早餐之肉松面包

早餐之肉松面包

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

  • 面粉 :400

辅料

  • 盐 :1
  • 酵母 :4
  • 油 :2勺
  • 鸡蛋2个
  • 水 :150
  • 糖 :30

具体步骤

  • 早餐之肉松面包的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,高筋面粉,油,牛奶,酵母,鸡蛋,盐
  • 早餐之肉松面包的做法图解二
    第二步
    2.把所有的原料放入面包机中,最后放面粉,酵母
  • 早餐之肉松面包的做法图解三
    第三步
    3.启动发面程序,揉20分钟,重新启动发面程序再糅20分钟
  • 早餐之肉松面包的做法图解四
    第四步
    4.放入盆中发酵,发酵好的面团
  • 早餐之肉松面包的做法图解五
    第五步
    5.拿出放在案板上揉匀,滚圆,松弛15分钟
  • 早餐之肉松面包的做法图解六
    第六步
    6.用擀面杖擀成大片,放入烤盘中
  • 早餐之肉松面包的做法图解七
    第七步
    7.用叉子均匀的插上洞
  • 早餐之肉松面包的做法图解八
    第八步
    8.撒上香肠末,芝麻
  • 早餐之肉松面包的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱,180度,烤12分钟,烤熟后,涂上沙拉酱,蘸上肉松即可

烹饪技巧

  • 温度根据自己的烤箱调整

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