糖醋藕片（家常菜）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 藕 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕洗净去皮，切成片
• 
  第二步
  2.锅中放水，水开后放入藕，煮2分钟
• 
  第三步
  3.焯好的藕片。捞出放到凉水中，过凉
• 
  第四步
  4.已经凉透的藕片中，放入适量的盐
• 
  第五步
  5.放两大勺白糖
• 
  第六步
  6.放入适量的白醋
• 
  第七步
  7.放入适量的香油拌匀即可

烹饪技巧

• 藕切片后，放到凉水中泡一会，颜色会变的很白

• 最好是放白醋，黑醋放进去颜色就不要好看了

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