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美味的西红柿蒸蛋
美味的西红柿蒸蛋

美味的西红柿蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 01:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 温水 :适量
  • 肉松适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.番茄洗干净、切小块,放进一个干净的盆里;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.取一个干净的盆,把鸡蛋磕入盆内,加入盐和鸡精,顺一个方向搅打均匀;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.把一根葱切小,放在西红柿里;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入鸡蛋液,加入温水拌匀;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.在电饭锅里加水煮沸后,放上蒸架;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.放到架上蒸;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖子;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解八
    第八步
    8.快熟的时候打开盖子,倒入一点香油;
  • 美味的西红柿蒸蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入适量肉松蒸一下,就出锅了。

烹饪技巧

  • 取出来可以再倒入适量调味酱油,味道会更好;鸡蛋和糖精相克;番茄不要空腹吃。

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