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「懒人版」西红柿炖牛肉
「懒人版」西红柿炖牛肉

「懒人版」西红柿炖牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的牛肉
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解二
    第二步
    2.切成小块
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解三
    第三步
    3.西红柿备用
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解四
    第四步
    4.配料备用
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解五
    第五步
    5.西红柿切成小块
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解六
    第六步
    6. 放入沸水中焯一下去掉血水。水里面可以放点料或是姜片可以去腥
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解七
    第七步
    7.油加热。放入葱,姜轻炒。
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入西红柿炒出汁。
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解九
    第九步
    9.倒入牛肉轻炒。
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的清水,大火熬开。
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11. 倒入料
  • 「懒人版」西红柿炖牛肉的做法图解十二
    第十二步
    12. 盐、味精加入调料。

烹饪技巧

  • 牛肉放锅里滤一下。去去油和腥。

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