口感极佳的香菜拌牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 09:15

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主料

• 卤牛肉 ：200
• 香菜 ：30

辅料

• 辣油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 花生碎 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的卤牛肉切片，然后放蒸锅里面蒸一下
• 
  第二步
  2.熟花生米装进保鲜袋，用擀面杖碾碎
• 
  第三步
  3.在一个小碗里面将所有的调料放进去调成料汁
• 
  第四步
  4.把洗净的香菜和牛肉混合
• 
  第五步
  5.将调好的酱汁倒进去拌匀
• 
  第六步
  6.最后在表面上撒上花生碎即可

烹饪技巧

• 买回来的熟食最好蒸一下加热再食用

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