回味悠长的香辣土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净
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  第二步
  2.把土豆切片用水透掉淀粉
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  第三步
  3.控干水分
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  第四步
  4.锅里加油烧热把土豆倒入
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  第五步
  5.炸至金黄色
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  第六步
  6.捞出备用
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  第七步
  7.葱姜蒜辣椒香菜切好备用
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  第八步
  8.锅里加油放葱蒜爆出香味
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  第九步
  9.把辣椒豆瓣酱倒入翻炒
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  第十步
  10.把土豆片放精盐倒入翻炒
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  第十一步
  11.放鸡精香菜翻炒入味即可