香辣土豆片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.23 11:34

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切片，洋葱切片，红绿辣椒切片，葱蒜苗切小段备用
• 
  第二步
  2.热锅下油，油过后爆香葱蒜苗洋葱
• 
  第三步
  3.加入辣椒炒出辣味
• 
  第四步
  4.倒入切好的土豆翻炒
• 
  第五步
  5.翻炒片刻后调入盐花椒酱油继续翻炒
• 
  第六步
  6.倒入适量的水继续翻炒
• 
  第七步
  7.待水干后调入味精出锅即可

烹饪技巧

• 红绿辣椒一定要是长的辣的那一种辣椒！

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香辣土豆片

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包含食材

• 猪腿肉
• 土豆

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