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小提示：虾仁，剁椒以及味极鲜中均有盐份，此道菜不需再添加盐。一般来说，烹制蛋类的菜，不需要再味精，鸡精等调料。炒鸡蛋的时候，放入少许料酒可以祛除腥味，加入少许水会使炒出的鸡蛋口感蓬松。这是一道成本不到5块钱的快手下饭菜。速冻虾仁3块，鸡蛋1块钱，其他东西成本加起来不到一块钱。这道菜做法超级简单，只需要把所有原料洗净备好，放一起搅拌均匀，下锅翻炒即可，适合忙碌的上班族。
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