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土豆排骨
土豆排骨

土豆排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 土豆排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净
  • 土豆排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅里加水,水烧开后放入排骨,煮开后把血沫撇掉!
  • 土豆排骨的做法图解三
    第三步
    3.葱切煅,姜切片,放入煮开的锅里,放花椒、八角,大火炖!
  • 土豆排骨的做法图解四
    第四步
    4.两个土豆备用
  • 土豆排骨的做法图解五
    第五步
    5.土豆去皮切块
  • 土豆排骨的做法图解六
    第六步
    6.肉炖的差不多的时候放入土豆。
  • 土豆排骨的做法图解七
    第七步
    7.再炖十分钟,放上盐,焖一会儿,让土豆进点咸味,出锅吧!

烹饪技巧

  • 炖肉时要等水开了再放肉,煮开后把上面的血沫撇出来!

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