菠菜炒粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

• 粉丝 ：200
• 菠菜 ：500

辅料

• 大蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 十三香 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.开水泡软粉丝
• 
  第二步
  2.菠菜洗净切段
• 
  第三步
  3.蒜剁成末备用
• 
  第四步
  4.锅内油热放入葱花，撒适量十三香
• 
  第五步
  5.待煸出葱香时放入菠菜
• 
  第六步
  6.随后放盐、粉丝进行翻炒
• 
  第七步
  7.待菠菜变色成熟时，关火趁余热，放少许鸡精、蒜末
• 
  第八步
  8.一道菠菜炒粉丝就可以上桌喽！

烹饪技巧

• 粉丝一定要泡软。炒时别放酱油，不然色泽不好看哦

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