美味的蛤蜊汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
• 
  第二步
  2.蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；
• 
  第三步
  3.金针菇切去根部、洗净，姜切丝；
• 
  第四步
  4.锅中放入姜丝，倒入足量水；
• 
  第五步
  5.加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开；
• 
  第六步
  6.汤滚开后，放入蛤蜊；
• 
  第七步
  7.煮至蛤蜊打开后，放入海带结；
• 
  第八步
  8.煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可。