香气逼人的小餐包

具体步骤

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  第一步
  1.面粉里先加两个全蛋
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  第二步
  2.牛奶
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  第三步
  3.和的好稀啊，估计我这面粉吸水量没那么大。然后静置两个小时
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  第四步
  4.然后加入酵母。在加面粉。成团。开始揉面。至扩展阶段。加油12克，在揉15分钟。在发。
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  第五步
  5.发至两倍大
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  第六步
  6.分成九个剂子
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  第七步
  7.团好入烤盘再发。
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  第八步
  8.发大了以后就可以入烤箱了
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  第九步
  9.烤的有些过了。 预热190度。烤时180度，上下火25分钟，下回时间可以缩短些。