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木棉花栗子鸡脚汤是一道非常好的滋补养身汤。主要原材料为木棉花、栗子、鸡脚,栗子含热量低,含有大量的维生素,鸡脚的营养价值极高,汤中加上些许调味,鲜美又可口,色香味俱全。栗子吸收了鸡脚的精华之后,更加鲜美可口,具有补虚养身、健脾开胃以及防癌抗癌的功效。
首先是文火煲半小时,之后慢火煲1小时。
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