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啤酒鸡翅是我最近特别喜欢吃的一种鸡翅。在我没有吃到这个啤酒鸡翅之前,我是很喜欢吃可乐鸡翅的,但是现在我的口味变了,我爱上了啤酒鸡翅。这是前两天我去朋友家玩,她中午做饭的时候说:今天就让你尝尝我最拿手的菜,让你吃了会上瘾的。没想到我还真的是吃上瘾了,迫不及待想让她教我做了。
1、啤酒的量可以按照自己的喜好来定,2、酱油一定要用生抽和老抽两种,生抽是为了增加味道,老抽是为了上色,3、收干水分的时候,可以把汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。
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