「念念不忘」红烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.土豆去皮切块，葱姜切段。
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  第三步
  3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
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  第四步
  4.加入葱姜大料。
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  第五步
  5.继续翻炒至土豆微微变透明。
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  第六步
  6.加入生抽。
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  第七步
  7.加入老抽。
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  第八步
  8.加入适量的清水。
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  第九步
  9.再加入蚝油。
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  第十步
  10.加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。
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  第十一步
  11.土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。
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  第十二步
  12.淋入香油。
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  第十三步
  13.翻炒均匀关火。