花生粘

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

• 花生 ：500

辅料

• 糖 ：200
• 水 ：1/2碗
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1. 材料：白糖，淀粉，花生，水
• 
  第二步
  2.白糖加少量凉水，小火熬
• 
  第三步
  3.我加水都多了，熬了好长时间 这样的泡泡状，我基本熬了二十分钟吧
• 
  第四步
  4.先倒入花生，搅拌均匀，每颗都要裹上糖浆
• 
  第五步
  5.筛入淀粉，我是分了三次，每次倒一点就拌
• 
  第六步
  6. 完全凉了之后密封保存，随吃随取

烹饪技巧

• 熬糖浆不要放太多水就好了，要不然会熬很长时间很浪费时间

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花生粘

9

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花生粘是一道常见的美食之一，花生粘是很多人的童年，是童年的回忆，花生粘的做法是非常简单的，花生粘口感甜甜的，吃起来脆脆的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做……

包含食材

• 花生
• 冰糖
• 白砂糖

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