香菇油菜（家常菜）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:00

• 2491人看过
• 423
• 收藏

主料

• 香菇 ：5朵
• 油菜 ：250

辅料

• 干淀粉 ：1小勺
• 味精 ：1/4小勺
• 大葱 ：5
• 盐 ：1/2小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇和油菜分别洗净。
• 
  第二步
  2.油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。
• 
  第三步
  3.起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。
• 
  第四步
  4.再放入油菜和香菇。
• 
  第五步
  5.1、 2、 3、 4、 5、 加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。 6、
• 
  第六步
  6.淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。

烹饪技巧

• 1、香菇要斜刀片成片才美观。2、这道菜要求大火快炒不加锅盖，油菜才能保持翠绿的颜色。

423

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食面埋伏

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇油菜

14

已被12272人参考

香菇油菜主要是用香菇和油菜做成，许多人都说香菇有一种奇怪的味道，所以不喜欢吃香菇，但香菇中含有很高的蛋白质，多吃对人体很有好处。油菜是绿色蔬菜，含有丰富的维生素……

包含食材

• 香菇

相关做法

香菇

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

热门推荐

• 台湾手抓饼
• 鲜虾如何做成干虾
• 冒菜
• 酱茄子
• 火锅鸡
• 蘑菇炒肉
• 午餐肉
• 野葛根

全部其他的“香菇油菜”做法

• 
  飞燕佳肴
• 
  夜食党
• 
  钱大米
• 
  海棠煮食

香菇油菜（家常菜）评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  火腿香菇玉米粥

  早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……