香气逼人的拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 07:07

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 麻油 ：适量
• 味精 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜
• 
  第二步
  2.黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟是为了去除皮上的农药
• 
  第三步
  3.黄瓜洗净后切块
• 
  第四步
  4.然后把黄瓜入盘中用冷开水过一下，因为黄瓜生水洗过
• 
  第五步
  5.过水后放少许盐
• 
  第六步
  6.然后再放少许味精
• 
  第七步
  7.最后再放适量的麻油搅拌均匀

烹饪技巧

• 黄瓜皮有营养，要生吃必须除去表面农药，就用盐水浸泡洗净再吃

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拌黄瓜

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