「DIY美食」土豆丝炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

• 土豆 ：250

辅料

• 蚝油 ：适量
• 肉 ：50
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将土豆去皮切丝、肉切丝备用。
• 
  第二步
  2.锅内倒入少许油，烧热后将肉丝煸炒至七、八成熟。
• 
  第三步
  3.将土豆丝倒入锅内同炒。
• 
  第四步
  4.加少量水后再炒三分钟左右，加入蒜末。
• 
  第五步
  5.加入少量蚝油。
• 
  第六步
  6.加少许盐，出锅。

烹饪技巧

• 放点蒜末和蚝油提味。

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