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美味的土豆焖鸡翅
美味的土豆焖鸡翅

美味的土豆焖鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 07:02

土豆焖鸡翅是由土豆和鸡翅为主要材料,搭配盐和姜等配料制作而成的。鲜嫩可口的鸡翅加上各式调料十分美味,土豆的淀粉含量高,对适合的人群而言,比较有营养。制作的步骤简单,新手也很快就可以学会哦,这道菜十分下饭,是著名的家常菜之一哦。

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主料

辅料

  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅放蚝油腌制
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.土豆切块
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.锅里下油,放入鸡翅,姜翻炒
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.放点糖翻炒,炒到变色
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.放入土豆一起翻炒
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.倒入生抽,老抽,翻炒,炒到闻到香味
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的水,大火烧开,转小火慢慢焖15分钟
  • 美味的土豆焖鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.焖到土豆软了,大火收汁,放入盐调味即可

烹饪技巧

  • 鸡肉用蚝油腌制,炒出来会更香

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土豆焖鸡翅 土豆焖鸡翅
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