简单的蒜香丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 12:28

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主料

• 丝瓜 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜削皮洗净备用
• 
  第二步
  2.切成滚刀块备用
• 
  第三步
  3.大蒜处理成末
• 
  第四步
  4.锅热后加入适量的油
• 
  第五步
  5.再加入大蒜末
• 
  第六步
  6.煸炒出香味后加入丝瓜
• 
  第七步
  7.翻炒均匀后加入适量的盐
• 
  第八步
  8.继续翻炒到熟即可

烹饪技巧

• 如果不怎么出水可适量加点料酒，即可增香，又好吃。

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