蒜蓉炒菜心自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 11:53

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主料

• 菜心 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心
• 
  第二步
  2.处理好的菜心清洗干净
• 
  第三步
  3.锅里下油烧热加入蒜蓉
• 
  第四步
  4.再加入菜心翻炒均匀
• 
  第五步
  5.下砂糖炒均匀
• 
  第六步
  6.最后下盐翻炒均匀关火
• 
  第七步
  7. 关火后可加入少许香油炒匀即可上碟

烹饪技巧

• 炒菜时间不宜过长，加点糖炒菜除了可以保持菜的翠绿还可以让菜心的味道更美味

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