酥嫩胡萝卜馒头

具体步骤

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  第一步
  1.把自发粉和白糖准备好
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  第二步
  2.提前准备好胡萝卜汁：切丝加水，放入豆浆机内开动即可
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  第三步
  3.把汁加入面粉中
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  第四步
  4.和面
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  第五步
  5.和好后，醒1个小时
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  第六步
  6.把醒好的面团再揉15分钟，排去空气，然后搓成三大条放T入锅中，不开火，再醒15分钟，再盖上锅盖大火蒸45分钟（上面有2个小的馒头是女儿自己做的）
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  第七步
  7.你看，蒸好啦，变大了许多吧~
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  第八步
  8.最后把馒头切成自己喜欢的形状即可（如果喜欢吃甜，可另备炼奶沾着吃）