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?芋圆?紫薯圆和薯圆
?芋圆?紫薯圆和薯圆

?芋圆?紫薯圆和薯圆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.12 11:37

相信大家都有去奶茶店喝过水果海捞吧,不知道大家有没有发现水果海捞里面最不可少的不光是水果还有一个就是芋圆,芋圆是闽南的著名小吃,而且它的做法并不难,所需要的材料也很普遍,几乎家家户户都有,今天小编就带着大家来学一学着著名的闽南小吃紫薯芋圆。

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主料

辅料

具体步骤

  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解一
    第一步
    1. 削皮切丁,方便更快的蒸熟
  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解二
    第二步
    2. 上锅蒸,蒸到筷子可以戳透为止
  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解三
    第三步
    3. 紫薯和红薯都用勺子压碎,同时加入少许糖
  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解四
    第四步
    4. 加入马铃薯粉揉成面团,加的多少看红薯和紫薯的量,一般面团不粘手就可以了
  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解五
    第五步
    5. 面团揉成条,切成块
  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解六
    第六步
    6. 为了防止相互之间粘住,要撒上淀粉
  • ?芋圆?紫薯圆和薯圆的做法图解七
    第七步
    7.可以加点红豆一起熬,超级好吃呀呀呀呀

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鸡咯咯的小厨房

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湛江薯圆 湛江薯圆
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