小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常版清蒸鲈鱼
家常版清蒸鲈鱼

家常版清蒸鲈鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.21 05:18

  • 1545人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼刮鳞洗净,在鱼身两面各划几刀
  • 第二步
    2. 在鱼身上抹上盐,胡椒粉和料,然后在划痕处葱姜(姜切成片,葱切段),鱼肚子中也塞一些,放入冰箱腌制一小时。
  • 第三步
    3. 在盘底放少许葱,然后将鱼放在葱上,进锅蒸8—10分钟
  • 第四步
    4. 蒸好后挑出葱姜,重新切葱丝码在鱼身上,倒入两汤勺蒸鱼豉油
  • 第五步
    5. 将炒锅加热,倒入油烧热,泼在葱上即可

烹饪技巧

  • 鲈鱼不要太大,一斤多即可。

8

收藏

分享
蒸蛋粥

蒸蛋粥

共有480个成果

TA的其他成果

虾仁三鲜馅饺子
家常香草冰淇淋
茄汁焖大虾
家常炒面
干煸豆角
简约版鱼香茄子
DIY「国粹」巧克力麻将
草莓浆
查看全部
清蒸鲈鱼的家常做法 清蒸鲈鱼的家常做法
10
已被4581人参考

清蒸鲈鱼的家常做法,家常菜了这个是,经常做给女儿吃,刺少,淡水鱼中含DHA量最高的鱼,而且清蒸的很好的保存了它自身的营养价值,特别补脑哦。对于正在读书的学生或者……

包含食材
热门项目: