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家常版极简
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准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.21 06:22

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主料

  • 白凉粉 :1包
  • 果汁 :3条
  • 水 :6碗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 70克一包的白凉粉、各种口味冲调包都行。我这做一包只用了两条,味道有点淡,喜欢口味浓一些的亲可加多一两包。整瓶的果汁也可以的。(冲调包比整瓶的果汁来的划算。)
  • 第二步
    2. 以碗为单位,盛4碗水到水壶里烧,(如果是用整瓶果汁、牛奶的,同样盛4碗到水壶里煮)与此同时进行以下的步骤
  • 第三步
    3. 将一包凉粉和果汁冲调包倒入用来凝固的容器内。(用现成果汁的只倒入凉粉就好)
  • 第四步
    4. 倒入两碗冷水,将凉粉和果汁冲调包搅拌均匀(用整瓶果汁的,盛两碗果汁倒入与凉粉混合搅拌均匀)
  • 第五步
    5. 这时步骤2的水(或者是果汁)已经煮沸了。将这4碗煮沸的水倒入搅拌均匀的容器里。搅拌均匀
  • 第六步
    6. 然后静置就好了。这是静置了1小时的样子,已经开始凝固了,但是还是要继续静置哦
  • 第七步
    7. 这是静置一晚上的样子,QQ透明的,超诱人
  • 第八步
    8. 装到碗里,漂亮的杯子里。赞

烹饪技巧

  • 加热水冲调后,静置,这样凝固的比较好。我是晚上睡觉前做的,早上起来刚刚好~

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