常吃不腻的白菜炖冻豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净撕块
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  第二步
  2.土豆去皮切块
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  第三步
  3.冻豆腐化开
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  第四步
  4.切葱花
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  第五步
  5.切姜片
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  第六步
  6.洗净枸杞
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  第七步
  7.锅里坐油
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  第八步
  8.爆香葱姜
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  第九步
  9.倒入大白菜翻炒
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  第十步
  10.大白菜变色变软后，加入土豆和冻豆腐拌炒几下，然后添水，大火煮沸后，小火慢炖25-30分钟
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  第十一步
  11.加入食盐，酱油和鸡精调味
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  第十二步
  12.出锅前放入枸杞即可