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家常版咖喱鸡肉饭
家常版咖喱鸡肉饭

家常版咖喱鸡肉饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.08 06:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉切块用油研制 这样肉的口感比较鲜嫩
  • 第二步
    2. 土豆切块 喜欢胡萝卜和洋葱的可加少量(本人不爱吃 所以只有肉和土豆 )
  • 第三步
    3. 鸡肉下锅翻炒至六七成熟捞出
  • 第四步
    4. 放油把土豆下锅翻炒(如果有胡萝卜 和土豆一起炒)然后加水慢炖 直到土豆能入口即化
  • 第五步
    5. 土豆炖好后 放入咖喱酱(我做的是两人份 所以放了两块)
  • 第六步
    6. 等酱全部融化时可出锅
  • 第七步
    7. 最后摆盘 over!

烹饪技巧

  • 加水多少需要把握好水如果多了咖喱酱的味道就淡了水如果少了咖喱特别吸水最后可能不够两个人吃

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芸芸厨娘

芸芸厨娘

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家常咖喱鸡肉饭 家常咖喱鸡肉饭
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