家常版肉末蒸河虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.02 06:55

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主料

• 肉末， ：150
• 河虾 ：100

辅料

• 盐，料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉末用料酒，盐腌制五分钟，铺在盘子底部，可以用勺子压平实。河虾倒入在另一个碗里，滴几滴白酒，盐，晃一晃，把它们晃晕，让他们醉倒，否则放在肉上，会跳出来。铺在肉上，上锅蒸8—10分钟就可以了。
• 第二步
  2. 出锅，此时的虾躺得横七竖八。没关系，你可以调整一下它们的睡姿，让它们朝一个方向就可以。

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