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培根玉米披萨
培根玉米披萨

培根玉米披萨

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.11.17 06:52

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主料

  • 高筋面粉300
  • 酵母 :3
  • 水 :150ml
  • 番茄1个
  • 洋葱半个
  • 青椒、红椒 :各半个
  • 培根(或香肠) :适量
  • 玉米粒一把
  • 干香菇 :6朵

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酵母加入水中融化,慢慢把水加入面粉和成光滑的小面团儿,发酵1小时。发酵好的小面团儿擀成一个厚边缘的饼。烤盘抹油,放上饼,用叉子扎眼儿。(这几步没怎么拍,手上都是面粉=(
  • 第二步
    2. 香菇泡发,番茄切丁,洋葱切丝。上锅放入黄油融化放洋葱,洋葱炒香后加番茄。小火炒,番茄出水后放入番茄酱。略炒后放盐调味
  • 第三步
    3. 做好的披萨酱铺饼皮上
  • 第四步
    4. 铺上蔬菜和肉类和少量芝士,200度上下火20分钟。20分钟后打开烤箱,在表面再撒一层芝士,继续烤20分钟
  • 第五步
    5. 完成
  • 第六步
    6. ~

烹饪技巧

  • 烤制过程中,披萨边缘刷一层蛋液可以更加松软

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火腿培根玉米披萨 火腿培根玉米披萨
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已被2018人参考

火腿培根玉米披萨特别的好吃哦!大家可以试一下,而且记住也可以放一些午餐肉在里面也特别的好吃,我喜欢放一些五花肉,然后把火腿和培根卷的一起加上一点儿玉米粒儿就可以……

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