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家常版凉拌土豆丝
家常版凉拌土豆丝

家常版凉拌土豆丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.24 01:01

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主料

  • 土豆,辣椒粉,葱,蒜 :适量

辅料

  • 盐,味精,鸡精,生抽,醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切丝,用水多淘几次,直到水清澈
  • 第二步
    2. 切葱,蒜切成小蒜渣,
  • 第三步
    3. 烧水,到沸腾!放入土豆丝到熟!
  • 第四步
    4. 捞起放在冷水中冲,倒在放入生抽等主调料的碗中
  • 第五步
    5. 热锅,倒入菜油,放入辣椒粉和蒜,到有香味
  • 第六步
    6. 倒在土豆丝上,放上葱

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“食神”

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