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辣松面包卷
辣松面包卷

辣松面包卷

准备时间:2小时5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.22 03:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面团的所有材料混合成团,揉均匀,水不要一下全倒入,保留部分。发酵1小时左右面团至2倍大。再将2面团中除黄油外的与1面团混合,再加入黄油揉均匀,至能拉出膜。
  • 第二步
    2. 面团再次发酵至两倍大后,分割面团,取一个小面团,擀成长条,包入辣松卷成型,把做好的面包卷放在烤盘中喷些水盖上保鲜膜再让小面团发酵一下。烤箱预热180℃,面团上刷上蛋液,烤20~25分钟,至表面金黄即可。

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