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牛奶水果冻
美丽的鲜水果冻
美丽的鲜水果冻

美丽的鲜水果冻

准备时间:1小时40分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.14 03:03

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主料

  • 各色水果 ：适量

辅料

  • 矿泉水 ：100ml
  • 雪碧 ：300ml
  • 吉利丁片 ：3片
  • 糖霜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先制作糖浆：用矿泉水加热放入糖霜，甜度自己掌握，吉利丁片用冰水泡软，然后放入糖水里搅拌均匀，倒入雪碧拌匀后稍凉待用。
  • 第二步
    2. 将各色水果切花，先摆放第一层，淋入一点果冻液，不能让水果飘浮起来，然后放冷冻室里加速冷冻。
  • 第三步
    3. 待第一层冷冻后，再加入果冻液将第一层果肉覆盖住，又放入冷冻室里急冻二十分钟，待果冻液凝结后再往上铺水果，接下来的步骤跟第一步一样，如此反复将器皿铺满。
  • 第四步
    4. 最后水果、果冻液铺完后放冰箱冷藏室里，冻一夜即可。
  • 第五步
    5. 是不是很漂亮！

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牛奶水果冻 牛奶水果冻
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