自制香菇可乐鸡翅

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.26 09:10

香菇可乐鸡翅真的是可乐鸡翅的升级版，香菇的味道使得这美食的味道更加有香气。远远的就可以闻到这道菜浓郁的香气。咬一口，鸡翅嫩嫩的，外酥里嫩，可乐的糖浆也很完美的包裹着、还含有大量的胶原蛋白。香菇也是苏酥嫩嫩的现在就试试吧。

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主料

• 鸡中翅 ：6个
• 香菇 ：适量
• 葱 ：适量

辅料

• 耗油 ：2勺
• 可乐 ：150ml
• 老抽 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1. 香菇，洗干净，用热水泡开
• 
  第二步
  2. 放入油，大蒜，姜片，干辣椒爆炒
• 
  第三步
  3. 将腌制好的鸡翅，放入锅中小火煎至两面金黄、
• 
  第四步
  4. 加入耗油，继续翻炒，倒入可乐，以刚好没过鸡翅为宜。
• 
  第五步
  5. 小火慢煮，大火收汁
• 
  第六步
  6.加入葱花，起锅！收工

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