蔓越莓鄉村面包

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.05 07:57

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主料

• 面包粉 ：260

辅料

• 糖 ：1.5大匙
• 鹽 ：1/2匙
• 酵母 ：3
• 橄欖油 ：1大匙
• 水 ：180ml
• 蔓越莓 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉、糖、塩、酵母拌勻後再加入水及橄欖油揉勻
• 第二步
  2. 發酵至原面團二倍大
• 第三步
  3. 軽拍出面團中的空氣，整型
• 第四步
  4. 表面撒上些許面包粉，刀子沾水在表面上劃斜刀
• 第五步
  5. 烤箱170度預熱十分鐘，烤25分鐘～完成

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